Chcecie spróbować czegoś lekkiego, kremowego i idealnego na gorące dni?
Ten chłodnik z awokado z pastą z nerkowców i świeżej kolendry to prawdziwa eksplozja smaku! ![]()
Składniki:
2 dojrzałe awokado
1 ogórek
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
400 ml bulionu warzywnego (chłodnego)
2 łyżki soku z limonki
Sól i pieprz do smaku
Na pastę orzechowo-kolendrową:
50 g nerkowców (namoczonych 2 godziny)
Garść świeżej kolendry
1 mały ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
Szczypta soli
🥑 Chłodnik z Awokado z Pastą Orzechowo-Kolendrową 🥗✨