**Miski burrito z mieloną wołowiną i ryżem** 🍅🧀
**✨ Składniki**
Mieszanka wołowa:
– **450 g mielonej wołowiny**
– **1 opakowanie przyprawy do taco** (lub domowej roboty przyprawy do taco)
– **1/3 szklanki wody**
– **1/2 szklanki czarnej fasoli** (opcjonalnie)
– **1/2 szklanki kukurydzy** (opcjonalnie)
Ryż:
– **1 szklanka białego lub brązowego ryżu**, ugotowanego zgodnie z instrukcją na opakowaniu
– **Sok z 1 limonki**
– **2 łyżki posiekanej kolendry**
– **1/2 łyżeczki soli**
Dodatki:
– **1 szklanka poszatkowanej sałaty**
– **1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów**
– **1 szklanka startego sera** (cheddar lub Monterey Jack)
– **1/2 szklanki kwaśnej śmietany** lub jogurtu greckiego
– **1/4 szklanki salsy lub pico de guacamole gallo**
– **1/4 szklanki guacamole** (opcjonalnie)
– **Pokrojone papryczki jalapeño** (opcjonalnie)
—
**✨ Instrukcje**
🥩 **1. Smażenie mielonej wołowiny:**
– Na patelni na średnim ogniu smaż mieloną wołowinę, aż się zrumieni i rozpadnie. Odcedź nadmiar tłuszczu. Dodaj przyprawę do taco i wodę, mieszając, aż wołowina będzie równomiernie pokryta. Gotuj na wolnym ogniu przez **5 minut**. Dodaj czarną fasolę i kukurydzę, jeśli chcesz.
🍚 **2. Przygotowanie ryżu:**
– Podczas gotowania wołowiny przygotuj ryż. Po ugotowaniu dodaj sok z limonki, posiekaną kolendrę i sól, aby uzyskać aromatyczną bazę.
🍴 **3. Przygotowanie misek:**