** Kurczak z czarnym pieprzem i grzybami smażony na patelni ️**
To wyraziste i pikantne danie łączy delikatnego kurczaka i mięsiste grzyby w lśniącym, pieprznym sosie – idealne do podania z ryżem lub makaronem!
Składniki:
450 g piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonej w cienkie plasterki
2 szklanki pieczarek cremini lub pieczarek pieczarkowych, pokrojonych w plasterki
1 mała cebula, pokrojona w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku, posiekane
️ 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Sól do smaku
2 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej wymieszanej z 1 łyżką wody
2 łyżki oleju roślinnego