**🍷🍖 Duszone krótkie żeberka w bogatym sosie z czerwonego wina 🥕🧄**
**📝 Składniki:**
– 🥩 1,8 kg krótkich żeberek wołowych
– 🧂 1 łyżeczka soli
– 🌿 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
– 🌾 1/4 szklanki mąki pszennej
– 🫒 2 łyżki oliwy z oliwek
– 🥕 2 marchewki, posiekane
– 🧅 1 cebula, posiekana
– 🧄 4 ząbki czosnku, posiekane
– 🍷 2 szklanki wytrawnego czerwonego wina
– 🥫 1 szklanka bulionu wołowego
– 🌿 2 gałązki świeżego rozmarynu
– 🌿 2 gałązki świeżego tymianku
– 🍅 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 🥄 1 łyżka sosu Worcestershire
**👩🍳 Instrukcje:**
