**🥬🧀 Chrupiące kotleciki z kapusty 🥚🥓**
**📝 Składniki:**
– 🥬 3 szklanki drobno poszatkowanej kapusty
– 🧅 ½ małej cebuli, drobno posiekanej
– 🥚 2 jajka
– 🧀 ½ szklanki startego sera (cheddar lub mozzarella)
– 🥓 ¼ szklanki wędzonego boczku (opcjonalnie)
– 🍞 ½ szklanki bułki tartej
– 🌿 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
– 🧄 1 ząbek czosnku, posiekany
– 🧂 ½ łyżeczki soli
– 🌶️ ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
– 🌽 2 łyżki mąki kukurydzianej (opcjonalnie, dla dodatkowej chrupkości)
– 🛢️ 2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)
