** Słodko-pikantna zapiekanka z klopsikami w miodzie i czosnku **
Szukasz prostego i sycącego posiłku? Ta zapiekanka ryżowa z klopsikami w miodzie i czosnku jest pełna smaku, pieczona na jednej patelni i idealna na zabiegane wieczory!
**Składniki:**
– 450 g ugotowanych klopsików (domowych lub mrożonych)
– 1,5 szklanki długoziarnistego białego ryżu (surowego)
– 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
– ¼ szklanki miodu
– 2 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżka soku z cytryny lub octu ryżowego
– ️ Płatki czerwonej papryki (opcjonalnie, dla zaostrzenia smaku)
– 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
– 3 szklanki bulionu drobiowego
– 1 szklanka startego sera (opcjonalnie do posypania)
– Świeża pietruszka lub dymka, posiekana (do dekoracji)
