✨ Domowy ser mozzarella – prosty przepis! ✨
Link znajdziesz w komentarzu!
Marzysz o świeżej, ciągnącej się mozzarelli jak z włoskiej pizzerii? Dobrze trafiłeś! Ten przepis jest łatwy i możesz zrobić go w domu bez specjalistycznego sprzętu
Składniki:
• 2 litry mleka (najlepiej pełnotłustego, nie UHT)
• 1/4 tabletki podpuszczki lub 1/4 łyżeczki w płynie
• 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
• 1/2 łyżeczki soli
• 100 ml wody
