**3. Przygotowanie kremu serowego:**
– Utrzeć **ser śmietankowy i masło** na puszystą masę.
– Stopniowo dodawać **cukier puder i wanilię**, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
**4. Przygotowanie polewy ganache:**
– Podgrzej **śmietankę kremówkę**, aż będzie gorąca, ale nie wrząca.
– Zalej **wiórkami czekoladowymi** i odstaw na **2 minuty**.
– Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie lekko ostudź.
**5. Złożenie ciasta:**
– Umieść **jedną warstwę czerwonego aksamitu** na talerzu do serwowania.
– Rozsmaruj warstwę **lukru**, a następnie nałóż na nią **warstwę sernika**.
– Dodaj drugą warstwę **czerwonego aksamitu** i posmaruj lukrem całe ciasto.
– Polej **maślaną polewą czekoladową** dla uzyskania dramatycznego efektu.
✨ **6. Dekorowanie i podawanie:**
– Wyciśnij nadmiar lukru na wierzch, udekoruj **okruchami czerwonego aksamitu lub wiórkami czekoladowymi**.
– Schłodź przez co najmniej **1 godzinę** przed pokrojeniem, aby warstwy były czyste.
—
**❤️ Bogate, kremowe i absolutnie rozpieszczające ciasto – idealne zarówno dla miłośników czerwonego aksamitu, jak i serników! ✨** Zobacz mniej
