**Zapiekanka z makaronem i śmietaną**
Ta kremowa, rozgrzewająca zapiekanka zawiera delikatny makaron jajeczny zapiekany z bogatym, serowym sosem śmietanowym i sycącym nadzieniem z mielonej wołowiny. To danie idealne dla całej rodziny, łączące smaki lasagne i zapiekanki ziti, z warstwami sera i sosu, które z pewnością zadowolą podniebienia.
**Składniki:**
– 340 g makaronu jajecznego
– 450 g mielonej wołowiny
– 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 puszka (425 g) sosu pomidorowego
– 1 puszka (410 g) pokrojonych w kostkę pomidorów, odsączonych
– 1 łyżka przyprawy włoskiej
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
– 1 szklanka (240 g) kwaśnej śmietany
– 1 1/2 szklanki (180 g) startego sera mozzarella, podzielonego
– 1 szklanka (100 g) startego sera cheddar
– 1/2 szklanki (50 g) startego parmezanu
– Świeża, posiekana pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
—
