1. **Rozgrzać i przygotować:**
Rozgrzać piekarnik do 175°C (350°F). Nasmarować tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
2. **Przygotowanie spodu:**
Wymieszaj mąkę, miękkie masło, cukier granulowany i sól, aż powstanie kruche ciasto. Włóż do formy i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż lekko się zarumieni.
3. **Przygotowanie nadzienia:**
W dużej misce ubij syrop kukurydziany, brązowy cukier, roztopione masło, jajka i ekstrakt waniliowy do uzyskania gładkiej masy. Wmieszaj posiekane orzechy pekan.
4. **Złożenie i pieczenie:**
Wylej nadzienie na podpieczony spód, równomiernie je rozprowadzając. Piecz przez 30–35 minut lub do momentu, aż nadzienie będzie ścięte i złociste.
5. **Ostudzenie i podanie:**
Poczekaj, aż batony całkowicie ostygną, zanim pokroisz je na kwadraty. Delektuj się tymi bogatymi, ciągnącymi się batonikami samymi w sobie lub z gałką lodów waniliowych!
Idealne do dzielenia się (lub nie!), te batoniki z pekanami łączą w sobie wszystkie smaki klasycznego ciasta pekanowego, bez zbędnych komplikacji.
#PecanPieBars #FallTreats #LazyGirlBaking #DessertLovers Voir moins