Składniki:
-
500 g sera kremowego (np. twaróg lub mascarpone)
-
200 ml śmietanki 30%
-
100 g cukru pudru
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
100 g białej czekolady
-
50 g masła
-
opcjonalnie: świeże owoce do dekoracji
Przygotowanie:
1️⃣ Rozpuść białą czekoladę z masłem w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia.
2️⃣ W dużej misce ubij śmietankę na sztywno.
3️⃣ Dodaj ser kremowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy – delikatnie wymieszaj.
4️⃣ Wlej przestudzoną czekoladę z masłem do masy serowej i delikatnie połącz składniki.
5️⃣ Przełóż do pucharków lub jednej większej formy i wstaw do lodówki na min. 2 godziny.
6️⃣ Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami i odrobiną startej białej czekolady ✨
Smacznego! ❄️