** ✨ Ciasteczka brzoskwiniowe w stylu południowym – miękkie, owocowe i niesamowicie uzależniające! **
Te wymarzone ciasteczka smakują jak Twój ulubiony deser brzoskwiniowy w wersji do ręki – idealnie przyprawione, maślane i pełne prawdziwych brzoskwiń!
Składniki:
– 1 szklanka (2 kostki) niesolonego masła, zmiękczonego
– 1 szklanka cukru granulowanego
– 1/2 szklanki brązowego cukru, ubitego
– 2 duże jajka
– 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
– 3 szklanki mąki pszennej
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– 1 1/2 szklanki drobno pokrojonych brzoskwiń (świeżych lub z puszki, dobrze odsączonych)
– 1/4 szklanki dżemu brzoskwiniowego lub konfitury
– Opcjonalnie: 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich
– Cukier cynamonowy do posypania ✨
Instrukcje:
