Ugotuj komosę ryżową – opłucz ją dokładnie, a następnie ugotuj w wodzie przez ok. 15 minut, aż wchłonie cały płyn. Odstaw do ostygnięcia.
Pokrój składniki – mango w kostkę, paprykę w drobną kostkę, ogórka na półplasterki.
Połącz w misce – wymieszaj komosę z mango, papryką, ogórkiem i posiekaną kolendrą.
Przygotuj dressing – sok z limonki wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem.
Wymieszaj całość – polej sałatkę dressingiem, delikatnie wymieszaj i podawaj schłodzoną.
Tip: Możesz dodać prażone orzechy nerkowca 
lub pestki dyni 
dla chrupkości.
Efekt? Kolorowa, zdrowa i pyszna sałatka, która zachwyci każdego! 
Napisz w komentarzu, czy lubisz połączenie mango w sałatkach! 
Sałatka z komosą ryżową i kawałkami mango
