Przepis na Fettuccine Alfredo – kremowa włoska klasyka! ✨

Przygotowanie:  Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, zachowując odrobinę wody z gotowania.   W dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj śmietankę i podgrzewaj przez 2-3 minuty, aż lekko zgęstnieje.   Dodaj starty parmezan, mieszając aż powstanie gładki, kremowy sos. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj 1-2 łyżki wody z gotowania makaronu.   Wrzuć makaron do sosu i dokładnie wymieszaj, aby każda wstążka była otulona serowym kremem.   Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.  Podawaj od razu, udekorowane natką pietruszki i dodatkowym parmezanem. 
 Tip: Do wersji „extra deluxe” dodaj podsmażone krewetki  lub kurczaka .
Smacznego!