**Sernik cytrynowo-malinowy**

**Sernik cytrynowo-malinowy**

Ten orzeźwiający sernik łączy w sobie pikantną cytrynę ze słodkimi i cierpkimi malinami, tworząc deser równie zachwycający, co pyszny. Idealny na specjalne okazje lub na pyszny weekendowy deser!

– **Składniki**

#### **Na spód:**
– **1 ½ szklanki pokruszonych herbatników graham**
– **1/3 szklanki cukru kryształu**
– **1/2 szklanki niesolonego masła** (roztopionego)

#### **Na nadzienie sernikowe:**
– **3 opakowania (8 uncji) serka śmietankowego** (zmiękczonego)
– **1 szklanka cukru kryształu**
– **3 duże jajka**
– **1/2 szklanki kwaśnej śmietany**
– **2 łyżki mąki pszennej**
– **1/4 szklanki świeżego soku z cytryny**
– **1 łyżka skórki z cytryny**
– **1 łyżeczka ekstraktu waniliowego**

#### **Na sos malinowy:**