**Patelnia z wołowiną i serem cheddar**
Ta **Patelnia z wołowiną i serem cheddar** to sycąca, jednogarnkowa wersja klasycznego dania pocieszenia. Zawiera pikantne nadzienie z mielonej wołowiny, zwieńczone kremowym puree ziemniaczanym i roztopionym serem cheddar, wszystko przygotowane na jednej patelni, co ułatwia przygotowanie i sprzątanie!
**Składniki:**
Na nadzienie wołowe:
– 450 g mielonej wołowiny
– 1 mała cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 szklanka (120 g) mrożonej mieszanki warzyw (groszek, marchew i kukurydza)
– 2 łyżki mąki pszennej
– 1 szklanka (240 ml) bulionu wołowego
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka sosu Worcestershire
– 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
– Sól i czarny pieprz do smaku
#### Nadzienie z puree ziemniaczanego:
– 3 szklanki puree ziemniaczanego (domowego lub kupionego)
– 1 szklanka (100 g) startego sera cheddar
– 2 łyżki roztopionego masła
– 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
– Posiekana natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
