**Nieodparte paluszki serowe mozzarella**
Są idealną przekąską lub przystawką! Oto przepis na domowe paluszki:
**Składniki**
– **12 paluszków mozzarelli** (wyciętych z bloku lub sera w sznurku)
– **1 szklanka mąki pszennej**
– **2 duże jajka** (roztrzepane)
– **2 łyżki mleka**
– **1,5 szklanki bułki tartej** (włoskiej lub zwykłej)
– **½ łyżeczki czosnku granulowanego**
– **½ łyżeczki papryki**
– **1 łyżeczka suszonego oregano** (opcjonalnie)
– **Sól i pieprz** (do smaku)
– **Olej roślinny** (do smażenia)
– **Sos marinara** (do maczania)
—
