SKŁADNIKI:
• 2 duże bakłażany
• 300 g mięsa mielonego (wołowe lub drobiowe)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 pomidory lub puszka pomidorów
• 100 g sera żółtego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, papryka słodka, oregano
• Natka pietruszki do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
