🥓🧀🍲 Zupa jednogarnkowa Philly Cheesesteak z boczkiem i tostem z serem 🥖✨
Ta **Zupa jednogarnkowa Philly Cheesesteak** łączy w sobie wszystkie walory klasycznej kanapki – delikatną wołowinę, smażone warzywa i roztopiony ser – i zamienia ją w kremową, rozgrzewającą zupę. Z chrupiącym boczkiem i podawana z rozpływającym się tostem z serem, to danie jednogarnkowe, które pokocha każdy!
**✨ Składniki**
**Na zupę:**
– 6 plasterków boczku, posiekanych
– 450 g mielonej wołowiny lub cienko pokrojonego steku z antrykotu
– 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
– 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
– 1 szklanka pieczarek, pokrojonych w plasterki (opcjonalnie)
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 4 szklanki bulionu wołowego
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 1/4 szklanki mąki pszennej (do zagęszczenia)
– 2 szklanki startego sera provolone lub mozzarella
– 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
– 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
– Sól i czarny pieprz do smaku
