🍤 Lasagne z krewetkami w białym sosie i serze 🧀✨
Ta **Lasagne z krewetkami** to kremowa, serowa i dekadencka wersja klasycznego dania! Warstwy delikatnych krewetek, ciągnący się ser i pyszny biały sos sprawiają, że to danie jest eleganckim, a zarazem rozgrzewającym posiłkiem.
**✨ Składniki**
**Na sos biały:**
– 4 łyżki niesolonego masła
– 4 łyżki mąki pszennej
– 3 szklanki mleka pełnego (ciepłego)
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 1/2 szklanki startego parmezanu
– 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
– Sól i czarny pieprz do smaku
**Nadzienie:**
– 450 g ugotowanych krewetek, obranych, oczyszczonych z nerwów i posiekanych
– 3 szklanki startej mozzarelli (podzielonej)
– 1 szklanka sera ricotta
– 1/2 szklanki startego parmezanu
– 1 duże jajko
– 1 łyżka świeżej, posiekanej pietruszki (plus dodatkowa do dekoracji)
– 1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy
