**Na lasagne:**
– 12 makaronów do lasagne (ugotowanych zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
– 2 szklanki świeżego szpinaku (opcjonalnie)
—
**✨ Instrukcje**
🔥 1. **Rozgrzej piekarnik:**
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
🍳 2. **Przygotuj biały sos:**
W średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Wsyp mąkę i smaż przez 1-2 minuty, aż się zarumieni. Stopniowo dodawaj ciepłe mleko i śmietankę kremówkę, mieszając, aż sos będzie gładki i zgęstnieje. Dodaj parmezan, czosnek granulowany, sól i pieprz. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.
🧀 3. **Przygotuj nadzienie:**
W misce wymieszaj ser ricotta, 1 szklankę sera mozzarella, parmezan, jajko, pietruszkę i przyprawę włoską. Dodaj posiekane krewetki i szpinak (opcjonalnie).
🍝 4. **Złóż lasagne:**
– Rozprowadź cienką warstwę białego sosu na dnie naczynia do pieczenia.
– Dodaj warstwę ugotowanego makaronu do lasagne.
– Rozłóż warstwę nadzienia z krewetek i ricotty.
– Posyp garścią mozzarelli.
– Powtórz warstwy, kończąc makaronem na wierzchu.
– Polej pozostałą warstwą białego sosu na wierzchnią warstwę makaronu i posyp resztą mozzarelli.
🔥 5. **Pieczenie:**
Przykryj lasagne folią aluminiową i piecz przez 25 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż ser będzie złoty i bulgoczący.
🌿 6. **Udekoruj i podaj:**
Odstaw lasagne na 10 minut przed pokrojeniem. Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.
**✨ Podanie:**
Połącz to bogate danie z czosnkowym pieczywem, chrupiącą zieloną sałatą lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek.
**✨ Kremowe, serowe i pełne pysznych krewetek!** 🦐🧄 Zobacz więcej
