**Zapiekanka z plackami ziemniaczanymi i wołowiną w sosie cheddar**
Ta sycąca i pożywna zapiekanka łączy w sobie chrupiące placki ziemniaczane, pikantną mieloną wołowinę i rozpływający się ser cheddar, tworząc danie idealne na śniadanie, brunch lub kolację. Jest łatwa w przygotowaniu i pełna smaku!
**Składniki:**
Zapiekanka:
– 450 g mielonej wołowiny
– 1 mała cebula, drobno posiekana
– 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
– 1 łyżeczka wędzonej papryki
– 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
– Sól i pieprz do smaku
– 1 opakowanie (850 g) mrożonych, rozmrożonych, startych placków ziemniaczanych
– 2 szklanki (200 g) startego sera cheddar
– 1 szklanka (240 ml) kwaśnej śmietany
– 1 puszka (30,5 uncji) kremu z grzybów (lub kremu z kurczaka)
– 60 ml (1/4 szklanki) mleka
– 30 g (1/4 szklanki) posiekanej dymki do dekoracji (opcjonalnie)