Zapiekanka z serem i kukurydzą oraz bekonem
Złocista, kremowa i pełna wędzonego bekonu i cheddara – ta zapiekanka z kukurydzą, serem cheddar i kruszonką bekonową to czysta przyjemność w każdym kęsie. Idealna na święta, spotkania towarzyskie lub na wieczorne przyjemności w środku tygodnia!
Składniki:
– 1 puszka (425 g) kukurydzy pełnoziarnistej, odsączonej
– 1 puszka (425 g) kukurydzy kremowej
– 1 szklanka kwaśnej śmietany
– 1/2 szklanki roztopionego masła
– 1 opakowanie (245 g) mieszanki do muffinek kukurydzianych Jiffy
– 1½ szklanki startego sera cheddar
– 6 plasterków boczku, usmażonego i pokruszonego
– ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
– Opcjonalnie: posiekana zielona cebulka do dekoracji
