🦀🦐 Elegancki łosoś faszerowany krabem i krewetkami 🐟✨
Ten **Elegancki łosoś faszerowany krabem i krewetkami** to efektowne danie główne, idealne na specjalne okazje lub wykwintną kolację w domu. Delikatny łosoś jest faszerowany aromatyczną mieszanką kraba, krewetek i kremowych przypraw, a następnie pieczony do perfekcji.
✨ Składniki
Na łososia:
– 4 filety z łososia (170-225 g każdy), bez skóry
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
– Ćwiartki cytryny (do podania)
Nadzienie:
– 1/2 szklanki (120 g) ugotowanych krewetek, posiekanych
– 1/2 szklanki (120 g) kawałków mięsa kraba
– 1/4 szklanki (30 g) bułki tartej panko
– 3 łyżki (45 g) miękkiego serka śmietankowego
– 2 łyżki majonezu
– 1 łyżka musztardy Dijon
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżka świeżej, posiekanej pietruszki (plus dodatkowa do dekoracji)
– 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
– 1/2 łyżeczki przyprawy Old Bay
– Sok z 1/2 cytryny
✨ Instrukcje
