** Słodko-pikantne pęczki zielonej fasolki w boczku! **
To danie to prawdziwy przysmak – delikatna zielona fasolka w wędzonym boczku, doprawiona nutą słodyczy i czosnku. Idealny, elegancki dodatek!
Składniki:
– 450 g zielonej fasolki, z przyciętymi końcówkami
– 8 plastrów boczku, przekrojonych na pół
– 2 łyżki brązowego cukru
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
– Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2. Zblanszuj zieloną fasolkę we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Natychmiast przełóż do lodowatej wody, aby przerwać gotowanie.
3. Zwiąż 5–6 fasolek razem i ciasno owiń połówką plasterka boczku.
4. Ułóż fasolki na blasze wyłożonej folią aluminiową. Skrop oliwą z oliwek i posyp brązowym cukrem, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
5. ⏱️ Piecz przez 20–25 minut lub do momentu, aż boczek będzie chrupiący i skarmelizowany.
6. Podawaj na ciepło i delektuj się słodko-wytrawną magią!
Wskazówka: Dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki dla pikantnego smaku!
