Bezglutenowy makaron z łososiem Idealny pomysł na szybki, zdrowy i sycący obiad – pełen smaku i bez glutenu! 
Czas przygotowania: 25 minut 
Porcje: 2–3
Składniki:250 g bezglutenowego makaronu (np. kukurydziany lub ryżowy)
200 g filetu z łososia (świeżego lub wędzonego)
200 ml śmietanki bezglutenowej (lub roślinnej) 
1 mała cebula lub 2 ząbki czosnku 
1 łyżka oliwy z oliwek 
Sok z ½ cytryny 
Sól i pieprz do smaku 
Garść świeżego koperku lub natki pietruszki 
Opcjonalnie: szpinak, kapary lub parmezan bezglutenowy 
Przygotowanie:
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw. 
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną cebulę lub czosnek i smaż do zeszklenia. 
Dodaj pokrojonego w kostkę łososia i smaż 2–3 minuty, aż będzie delikatnie różowy. 
Wlej śmietankę, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu 5 minut. 
Wrzuć ugotowany makaron, wymieszaj dokładnie, dodaj zioła 
Podawaj od razu – opcjonalnie posyp parmezanem 
Wskazówka: Świetnie smakuje z dodatkiem świeżego szpinaku lub suszonych pomidorów! 
Zapisz przepis i udostępnij znajomym!
