Pear Crumble – Kruche Szaleństwo! 
Hej kochani! 
Dziś mam dla Was coś idealnego na jesienne popołudnie – Pear Crumble! 
Słodkie gruszki w otoczce chrupiącej kruszonki to połączenie, którego nie da się oprzeć! 
Dziś mam dla Was coś idealnego na jesienne popołudnie – Pear Crumble! Słodkie gruszki w otoczce chrupiącej kruszonki to połączenie, którego nie da się oprzeć! Składniki: 4-5 dojrzałych gruszek 
2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego 
Sok z połowy cytryny 
1 łyżeczka cynamonu 
150 g mąki pszennej 
100 g masła (zimnego) 80 g cukru brązowego
4-5 dojrzałych gruszek 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego Sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cynamonu 150 g mąki pszennej 100 g masła (zimnego) 80 g cukru brązowegoPrzygotowanie: 
Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki. Skrop sokiem z cytryny, posyp cynamonem i miodem. 
W misce wymieszaj mąkę z cukrem brązowym. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj palcami aż powstanie kruszonka. 
W naczyniu żaroodpornym ułóż gruszki, a na wierzch wsyp kruszonkę. 
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca. 
Podawaj na ciepło – najlepiej z kulką lodów waniliowych 
lub bitą śmietaną.
Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki. Skrop sokiem z cytryny, posyp cynamonem i miodem. W misce wymieszaj mąkę z cukrem brązowym. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj palcami aż powstanie kruszonka. W naczyniu żaroodpornym ułóż gruszki, a na wierzch wsyp kruszonkę. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca. Podawaj na ciepło – najlepiej z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Tip: Możesz dodać garść orzechów włoskich lub migdałów dla ekstra chrupkości! 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach, czy Wam też skradł serce! 
