#### Na spód/warstwę:
– **1 szklanka pokruszonych ciasteczek graham**
– **3 łyżki roztopionego masła**
– **1 łyżka cukru kryształu**
#### Dekoracja (opcjonalnie):
– Bita śmietana
– Plastry lub kawałki świeżego ananasa
– Listki mięty
—
### **Instrukcje**
#### 1. Przygotowanie spodu:
1. W misce połącz pokruszone herbatniki graham, roztopione masło i cukier.
2. Wciśnij masę na dno szklanek lub miseczek. Odstaw.
#### 2. Przygotowanie musu ananasowego:
1. W rondlu połącz ananasa, sok ananasowy, cukier granulowany i mąkę kukurydzianą. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje i nabierze konsystencji dżemu. Całkowicie ostudź.
2. W dużej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i wanilią, aż powstanie sztywna piana.
3. Delikatnie wmieszaj ostudzoną masę ananasową do bitej śmietany. Odstaw.
#### 3. Przygotowanie warstwy sernikowej:
1. Ubij serek śmietankowy, cukier puder i wanilię na gładką i puszystą masę.
2. W innej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
3. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do masy sernikowej.
#### 4. Przygotowanie deseru:
1. Wyłóż masę sernikową na przygotowany spód.
2. Nałóż mus ananasowy na warstwę sernika.
3. Jeśli Twoje kieliszki są wystarczająco głębokie, powtórz warstwy, kończąc musem ananasowym na wierzchu.
#### 5. Schłodzenie:
– Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 2-3 godziny (lub na całą noc), aby stężał i smaki się połączyły.
#### 6. Dekoracja i podawanie:
– Udekoruj bitą śmietaną, plasterkami ananasa lub listkami mięty dla ozdoby.
### **Wskazówki:**
– Zastąp krakersy graham pokruszonymi wafelkami waniliowymi lub kruchymi ciasteczkami, aby uzyskać inny smak.
– Dodaj odrobinę ekstraktu rumowego do musu ananasowego, aby uzyskać tropikalny akcent.
Ciesz się lekką, kremową i owocową doskonałością tego deseru! 🍍🍰 Zobacz więcej
