#### Do dekoracji (opcjonalnie):
– Bita śmietana
– Mini laski cukrowe lub pokruszone laski cukrowe
– Polewa czekoladowa (opcjonalnie)
**Instrukcje:**
1. **Przygotowanie spodu:**
– W misce połącz pokruszone herbatniki graham (lub okruszki ciasteczek) z cukrem. Dodaj roztopione masło, mieszając, aż mieszanina będzie równomiernie nawilżona.
– Wciśnij mieszankę na dno i boki formy do tarty o średnicy 23 cm. Ubij ją mocno grzbietem łyżki.
– Schłodź spód w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby masa stężała.
2. **Przygotowanie nadzienia:**
– W dużej misce ubij miękki serek śmietankowy na gładką i kremową masę.
– W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę. (Możesz użyć miksera ręcznego lub miksera stojącego).
– Stopniowo dodawaj cukier puder do bitej śmietany, a następnie ekstrakty wanilii i mięty pieprzowej.
– Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę do serka śmietankowego, aż masa będzie gładka i połączona.
– Dodaj 1/2 szklanki pokruszonych lasek cukrowych, dokładnie mieszając.
3. **Złóż ciasto:**
– Rozłóż nadzienie z lasek cukrowych na schłodzonym spodzie z herbatników graham. Wygładź wierzch równomiernie szpatułką.
4. **Schłodź:**
– Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 3 godziny lub na całą noc, aby nadzienie stwardniało, a smaki się połączyły.
5. **Udekoruj i podaj:**
– Przed podaniem udekoruj ciasto bitą śmietaną, dodatkowymi pokruszonymi laskami cukrowymi i mini laskami cukrowymi. Aby nadać mu zabawnego charakteru, polej wierzch lub brzegi polewą czekoladową.
—
### **Wskazówki:**
– **Aby uzyskać dodatkowy smak mięty pieprzowej:** Zwiększ ilość ekstraktu z mięty pieprzowej do 1 łyżeczki, jeśli chcesz uzyskać mocniejszy smak mięty.
– **Wariant spodu:** Użyj czekoladowych ciasteczek (takich jak Oreo) zamiast krakersów graham, aby uzyskać czekoladowy spód, który idealnie komponuje się z miętowym nadzieniem.
– **Przygotowanie z wyprzedzeniem:** To ciasto można przygotować nawet dwa dni wcześniej. Wystarczy szczelnie je przykryć i przechowywać w lodówce do momentu podania.
—
To **Ciasto bez pieczenia w kształcie laski cukrowej** to idealny deser na świąteczne przyjęcia lub do delektowania się nim z rodziną. Jest świąteczne, orzeźwiające i bardzo łatwe w przygotowaniu! 🎄🍬🧁 Zobacz więcej
