Chinatown Meatballs – Mięsne kulki w chińskim stylu!

Szukasz przepisu na szybkie i przepyszne danie w stylu azjatyckim?   Te mięsne kulki z Chin zachwycą Twoich bliskich! 
Składniki:
500 g mielonej wieprzowiny 
1 jajko 
2 ząbki czosnku, posiekane 
1 łyżka świeżego imbiru, startego 
3 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka oleju sezamowego 
2 łyżki bułki tartej 
1/2 łyżeczki pieprzu  ️
1/4 szklanki wody 
Do sosu:
1/4 szklanki sosu hoisin 
2 łyżki sosu sojowego 
1 łyżka miodu 
1 łyżeczka świeżego imbiru 
1 ząbek czosnku, przeciśnięty 
1/2 szklanki wody 
Przygotowanie: 1️⃣ W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, bułkę tartą i pieprz. Dokładnie wymieszaj. 2️⃣ Formuj małe kulki (ok. 2-3 cm średnicy) i odstaw na chwilę. 3️⃣ Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż kulki na złoty kolor ze wszystkich stron.   4️⃣ W małym rondelku wymieszaj składniki na sos i gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje.   5️⃣ Dodaj usmażone kulki do sosu, dokładnie wymieszaj i duś razem 5-10 minut.   6️⃣ Podawaj z ryżem   lub makaronem  , posypane szczypiorkiem   lub sezamem  .
  Pro tip: Możesz przygotować większą porcję i zamrozić kulki przed smażeniem – idealne szybkie obiady na później! ❄️