Cheddar Jack Creamed Spinach – Kremowy Szpinak z Serem Cheddar i Jack!

W dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż poczujesz aromat. 
Dodaj szpinak partiami, mieszając, aż zwiędnie. 
Wlej śmietankę i gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, aż masa lekko zgęstnieje. 
Dodaj starte sery Cheddar i Jack, mieszaj aż całkowicie się rozpuszczą. 
Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Spróbuj i dostosuj przyprawy. 
Podawaj od razu jako dodatek do mięsa, ryby lub po prostu na kromce świeżego chleba. 
 Tip: Dla ekstra kremowej wersji możesz dodać łyżkę kremowego serka lub mascarpone!
Smacznego!