🔥 **2. Usmaż kurczaka:**
– Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw kostki kurczaka przyprawą włoską, solą i czarnym pieprzem.
– Smaż przez 5-6 minut, aż kurczak będzie złoty i dobrze usmażony. Zdejmij kurczaka i odstaw na bok.
🧄 **3. Przygotuj kremowy sos:**
– Na tej samej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund.
– Wsyp mąkę i smaż przez 1-2 minuty, aby pozbyć się surowego smaku. Powoli wlewaj bulion z kurczaka i śmietanę kremówkę, mieszając trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotuj sos na wolnym ogniu, aż zgęstnieje (około 3-4 minut).
🧀 **4. Dodaj sery:**
– Dodaj parmezan i mozzarellę, mieszając, aż sos będzie kremowy i gładki. Dopraw solą, czarnym pieprzem i płatkami czerwonej papryki (opcjonalnie).
🍗 **5. Połącz wszystko:**
– Dodaj ugotowanego kurczaka, makaron i brokuły z powrotem na patelnię. Delikatnie wymieszaj, aby wszystko pokryło się kremowym sosem.
🌿 **6. Podawaj:**
– Udekoruj dodatkowym parmezanem i posyp świeżą pietruszką. Podawaj na ciepło i smacznego!
**✨ Wskazówki:**
– Zastąp danie makaronem pełnoziarnistym lub bezglutenowym, aby uzyskać zdrowszy smak.
– Dodaj odrobinę soku z cytryny lub skórki z cytryny, aby uzyskać świeży smak.
– Dodaj szpinak lub groszek, aby uzyskać więcej warzyw.
**✨ Kremowe, serowe i pełne delikatnego kurczaka i chrupiących brokułów — to danie to prawdziwa makaronowa perfekcja!** 🥦🍗🍝 Zobacz więcej
