1. **Zrumień wołowinę:**
– Rozgrzej dużą patelnię lub garnek na średnim ogniu. Smaż mieloną wołowinę, aż się zrumieni, rozdrabniając ją w trakcie gotowania.
– Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek; smaż, aż będą aromatyczne i miękkie. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
2. **Połącz płyny z makaronem:**
– Wlej bulion wołowy i śmietanę kremówkę. Dodaj surowy makaron, upewniając się, że jest zanurzony w płynie.
– Dodaj włoską przyprawę i obficie dopraw solą i pieprzem.
3. **Ugotuj makaron:**
– Doprowadź garnek do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj przez 12-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron będzie miękki, a sos zgęstnieje.
4. **Dodaj ser:**
– Zdejmij garnek z ognia i dodaj parmezan i mozzarellę, aż się całkowicie rozpuszczą i nabiorą kremowej konsystencji.
5. **Podawaj z miłością:**
– Posyp świeżą pietruszką i podawaj natychmiast, aby uzyskać pocieszający, sycący posiłek.
💡 **Wskazówka:** Dostosuj gęstość sosu, dodając wodę z makaronu lub śmietanę w razie potrzeby.
#KremowyMakaronWołowy #SzybkiObiad #PrzepisJednogarnkowy #MiłośnicyWołowiny #ObiadyRodzinne #ŁatwePosiłki Zobacz teraz
