✨ ŁATWY RYŻ PILAU (Easy Pilau Rice) ✨ Szukasz prostego, aromatycznego dodatku do obiadu? Ten ryż pilau jest lekki, pachnący przyprawami i gotowy w kilka minut! Idealny do kurczaka, ryby lub warzyw Składniki: 1 szklanka ryżu basmati 2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 1 mała cebula, drobno posiekana 1 łyżka oleju lub masła 1 liść laurowy 2–3 ziarn… See more
Garść świeżej kolendry lub pietruszki (do podania) 
Przygotowanie: 
Ryż dokładnie przepłucz pod zimną wodą, aż woda będzie klarowna. Odstaw. 
W garnku rozgrzej olej lub masło, dodaj cebulę i smaż na złoto 
Dodaj liść laurowy, kardamon i cynamon – podsmaż przez kilka sekund, aż uwolnią aromat 
Wsyp ryż i smaż 1–2 minuty, mieszając, aby każde ziarenko było obtoczone tłuszczem 
Wlej bulion, dodaj sól, wymieszaj i zagotuj 
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj ok. 10–12 minut, aż ryż wchłonie płyn 
Zdejmij z ognia, odstaw na 5 minut, następnie delikatnie przemieszaj widelcem 
Wskazówka: Aby ryż był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz dodać garść rodzynek lub orzechów nerkowca 
Podawaj na ciepło jako idealny dodatek do każdego dania! Smacznego! 
