Przepis na Cytrynowe Ciasto z Polenty i Borówkami

Przygotowanie: 
 Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) .  W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę .  Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując .  Dodaj skórkę z cytryny i wymieszaj .  W osobnej misce wymieszaj mąki, proszek do pieczenia i sól .  Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem .  Delikatnie wmieszaj borówki , aby nie rozgnieść owoców.  Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy .  Piecz 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w środku (sprawdź patyczkiem) .  Po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem lub polać lekko lukrem .
Smacznego!  Idealne na popołudniową kawę  lub herbatę  z przyjaciółmi!
 Nie zapomnij podzielić się zdjęciem swojego arcydzieła!